Сырок "Омичка"
Создана: 09 Апреля 2009 Чтв 13:55:53.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 342, просмотров: 124084
-
-
SyberiaMan писал :
А фотошопом я не владею, на компе даже не установлен, благо подобие его есть он-лайн и я освоил за 10 мин как там что делать когда делал картинку с Омичом.
тем и интересен рассказ о задатках!
вот так, по-тихому, без намека на вые.он
и никакой гордости -
омич писал : ОЗПС начал производство "Омички" без маргарина на сливочном масле
Сегодня пробовали.
Вкус изменился. Стал более творожным (в составе на первом месте сливки, на втором творог, масло где-то в районе сахара).
Пока не могут сказать, что он стал лучше или хуже.
Вот когда обычную Омичку заменила Омичка "На сливках", то тоже вкус был непривычным, но после нескольких проб вкус прежней показался не очень.
Может и здесь так же будет. -
-
во всех победах продаётся как новая, так и старая
************
1 августа судья Центрального районного суда Омска Наталья ГОЛУБОВСКАЯ начнет предварительное рассмотрение искового заявления Светланы БИДНЫК к ООО «Ястро» о защите интеллектуальных прав. Об этом сообщила пресс-служба суда:
— Истец утверждает, что ее мать являлась автором способа производства плавленого сыра «Омичка», ей было выдано авторское свидетельство. В период работы на Омской маслосырбазе «Росглавмаслосырпром» мать истца совместно с другим работником данного предприятия разработали способ производства сливочного плавленого сыра «Омичка», что в дальнейшем было применено в промышленном масштабе. Указывает, что ООО «Ястро» выплачивало матери истца вознаграждение за данное изобретение. Однако, ответчик настаивает на том, что авторское свидетельство, полученное матерью истца, не относится к плавленому сыру «Омичка».
Светлана БИДНЫК, как утверждают в суде, «просит признать за собой право на обладание исключительным имущественным правом на словестное обозначение изобретение «Способ производства плавленого сыра «Омичка», запретить ООО «Ястро» использовать обозначение «Омичка» для индивидуализации плавленого сыра».
Напомним, что рецептура знаменитого сыра «Омичка» была разработана в 1969 году. Массовое производство «Омички» наладили в 1971 году.
Как ранее указывалось на сайте ООО «Ястро», «начальник цеха Зоя Андреевна КУТМИНА и старший мастер Валентина Андреевна ПАНФИЛОВА получили авторское свидетельство на «способ производства плавленого сыра ». В этот год завод выпустил 60 тонн «Омички». А спустя почти десять лет удвоил этот показатель. В СССР плавленый сыр «Омичка» выпускался с государственным знаком качества»:
Однако после подачи Светланой БИДНЫК иска в суд с сайта предприятия исчезло упоминание об изобретателях сыра КУТМИНОЙ и ПАНФИЛОВОЙ. То есть предприятие — прямо по ОРУЭЛЛУ – подправило свое прошлое, чтобы управлять настоящим:
Но там по-прежнему говорится, что компания «Ястро» существует на рынке уже 77 лет. Омский завод плавленых сыров основан в 1939 году во времена СССР. Он входил в «Росглавмаслосырпром» и был известен как «Омская маслосырбаза».
ООО «Ястро» является правообладателем товарного знака «Омичка» № 493362 до 4 июля 2022 года.
[внешняя ссылка] -
Довелось отведать после ребрендинга,смешанные ощущения,с одной стороны бумажный "экологичный"стакан но который увеличивает визуальный объем при уменьшенном содержимом,такой гавённый маркетинго-на*бистый ход а в нутри ещё пузырь воздуха размером с хорошую ложку,это мовитон,неуважение к покупателю,и толстенная непрозрачная пластиковая крышка,взамен тонкой и прозрачной,якобы отказались от химии и пальмового масла(издёжь чистой воды))) при советах он и делался на натуральной основе.Идеально сырок наверное выглядел бы так,Бумажный стакан,с запайкой фольги не сверху а сзади,разный объём,исчезли прямоугольные пачки,натуральный состав,вернуть прежнее лицо и стилистику оформления,не стоит менять узнаваемость.Расширить ассортимент.,как сигмент детского питания.С нынешним ребрендингом есть вероятность снижения доходов предприятия НовыЕ марки:клубника-вкусовая добавка и попалось одно клубничное зёрнышко,шоколадное-какао низкого сорта,Ваниль-ваниль.
-
-
да самому можно сделать [внешняя ссылка]
без пальмового масла и химии с консервантами