Осторожно! Тут невкусно!
Создана: 01 Января 2012 Вск 22:19:37.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1579 (+6), просмотров: 453012
-
ДМИТРИi писал : Не уверен, что сюда надо писать, но всё же.
Вчера второй раз купил в маните масло сливочное "Пущенские луга", первый раз покупал по акции и убедившись в том, что в составе только сливки. Вчера уже без акции, но за те же 54₽! Очень сильно смущает цена. И ещё то, что где-то, очень вдалеке, есть маргариновые нотки в этом масле. Сделано по ГОСТу для сливочных масел.
Ем свой бутер и понимаю, что меня кто-то набеал, а где - не понимаю.
Молоко,сметану и масло большинство производителей теперь делают из пальмового масла , сухого молока,ЗМЖ(заменитель молочного жира) и добавок.
Это фрагмент передачи,но можно найти всю передачу(Специальный корреспондент-Пальмовые берега),и окуеть от масштабов в которых нас имеют производители!
[внешняя ссылка]
Рекомендую всем посмотреть,и брать молочку только у частников,особенно детям! -
gev185 писал(а) :Молоко,сметану и масло большинство производителей теперь делают из пальмового масла , сухого молока,ЗМЖ(заменитель молочного жира) и добавок.
Как бы, все эти ингредиенты прямо или завуалированно должны присутствовать в тексте состава продукта. -
ДМИТРИi писал :
Как бы, все эти ингредиенты прямо или завуалированно должны присутствовать в тексте состава продукта.
Не пишут они ничего в составе. Тюкалинский комбинат лепил масло и сыр х.з. из чего: сыр не плавится, масло крошится и не мажется. Несколько раз их за это штрафовали, не помогало. В масле "Домик в деревне" экспертиза нашла говяжий жир. [внешняя ссылка]
В омской газете как-то анонимный технолог молзавода откровенничал, как делают питьевое (!) молоко.
Берут сухое молоко, разводят. Но это дорого. Добавляют сухую сыворотку. Падает жирность. Добавляют пальмовый жир, теряется цвет. Добавляют мел. Потом массу "гомогенизируют" и по бутылкам.
Знакомая девушка работала в "Молисе" -это калининское предприятие, торговая база. Там ребята-экспедиторы возят молочную продукцию по магазинам. Разных производителей. Иногда хочется перекусить, пьют какой-нибудь кефир. Так вот, собственную марку "Лужайкино" они не трогают никогда - ибо нельзя это пить. -
-
dva-73 писал : Хорошо что продукты из Беларуси к нам возят, омское говно давно уже страшно брать.
Не обольщайтесь, тоже радовались вначале. А давеча купили сыр моцарелла - вкус плавного сырка, текстура сыра излишне плотная с откровенной горечью, жаль, чек выбросили. А молоко в синем тетрапаке при комнатной Т не киснет днями! Из худшего - лучшее, если так, то да.