100 руб на тлф за рецепт
Создана: 08 Марта 2016 Втр 23:42:32.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 156 (+8), просмотров: 88204
-
соус
из вьетнамской столовки
не признаются в рецептуре омские партизаны
может, я их диалект не понимаю
гугл помощи не оказывает
описание:
прозрачен, при взбаламучивании жидкости легкая взвесь, словно пыль, не считая конкретно семян острого перца, видимых на фото
запах приятный, с ярковыраженным болгарским призвуком
на вкус более сладок, чем солен, дико остр
употребляется холодным, но точно известно, что варится, так как бывает горяч
100 рублей на телефон тому, кто знает рецепт -
vovka_r писал:
красный перец хлопьями – 1 ч.л.
белый рисовый уксус – 1 ст.л.
½ стакана nuoc мам (рыбный соус)
½ стакана свежего сока лайма
4 зубчика чеснока
½ стакана сахара
1 ½ чашки кипящей воды
адаптирую -
красный перец хлопьями – 1 ч.л.
белый рисовый уксус – 1 ст.л.
4 зубчика чеснока
½ стакана сахара
1 ½ чашки кипящей воды
делал тоже самое, но без чеснока и уксуса - выходит, уксус дает такой запах? а чеснока вообще не чую
осталось уксус найти
да, а как в зеленой баночке может быть свежий сок лайма? -
-
-
Моеимязанято писал : некоторые столовки обожаю
я до такого уже не дорасту -
Молчаливый Боб писал : Внимание, Внимание!
будешь хулиганить - колбасу в жопу засуну и скрою тебя с ней -
а вот это попробуйтеGrammiphone писал : Может, каплю скипидара туда еще добавить? Это придаст соусу неуловимый заряд бодрости и свежести. -
У каждого свои пристрастия и маленькие слабости.
Я вот, например, до сих пор не могу отважиться зайти во вьетнамскую едальню, не говоря о том, что пробовать какой-то соус.