Кухня съедобностей
В Омске открылось производство чёрной икры
Создана: 30 Мая 2014 Птн 21:07:40.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 130, просмотров: 73026
-
30 Мая 2014 Птн 21:07:40В Омской области сегодня торжественно запустили завод товарного рыбоводства. Осетры и лососи будут проходить путь от инкубатора до магазинного аквариума, не покидая границ предприятия. Объем инвестиций составил 135 миллионов рублей.
Выращивать ее полностью на предприятии позволит уникальное оборудование из Голландии. Это пока единственный в России рыбный завод замкнутого водоснабжения. Руководство купило 200 голов стерляди и несколько тысяч порций ее икры.
Оценить результаты работы нового предприятия жители Омска смогут уже осенью. Тогда на прилавках местных магазинов появится первая выращенная на заводе рыба.Мощность завода составляет 50 т товарной рыбы и 1 т черной икры в год.
Построенным на частные инвестиции заводом владеет ООО «Бородино». -
-
08 Мая 2015 Птн 20:09:56В колбу с низу постоянно поступает вода, чтобы икринки не слипались друг с другом. Мальки которые вылупились всплывают вверх и по общему водостоку попадают в сортировачный лоток. дальше их рассаживают по отдельным лоткам, где-то по 30 000 штук в каждый. В настоящий момент вылупилось более 250 000 штук.
Сори за качество снимал на сачёк
-
08 Мая 2015 Птн 20:17:17Через недельки 2, как сделают все экспертизы и свидетельства в продаже появится стерлядь по 500-700г, цена 815р. Брал себе 2 штуки сьел сырую довольный как слон
-
-
19 Августа 2015 Срд 20:40:21как открыли так и закроют
На крупнейшем рыбзаводе в Омской области погибает рыба
В прошлом году в Омске открыли высокотехнологичный рыбный завод «Бородино», не имеющий, по замечанию чиновников, аналогов в России. Перспективное для нашего региона предприятие по выращиванию осетра, муксуна, форели и других ценных пород рыб в настоящее время терпит убытки из-за того, что в затонах погибает рыба. Пафосно открытый рыбзавод совсем скоро может потерять всю свою рыбу: рядом расположился опасный сосед в лице ООО «Прибой», которое осуществляет всевозможные грузоперевозки на судах и добычу нерудных строительных материалов. Продукция, расписанная на месяцы вперед между омскими магазинами, ресторанами и кафе, может не дойти до своих заказчиков. Современное предприятие находится под угрозой опасных выбросов «Прибоя», однако надзорные ведомства тщательно стараются этого не замечать. Как сообщает «Омскинформ», на рыбзаводе ежедневно извлекают ведро мертвой рыбы. Причиной тому стало, что в ста метрах от садков «Бородино» разгружаются баржи с песком, который потом отмывают на берегу, а воду сливают по трубе в затон, где плавают рыбы.
Источник: [внешняя ссылка] -
20 Августа 2015 Чтв 12:29:39Laowai писал
: Пафосно открытый рыбзавод
омские журналюги хотят работать на НТВ
Laowai писал
:
Как сообщает «Омскинформ», на рыбзаводе ежедневно извлекают ведро мертвой рыбы.
Источник: [внешняя ссылка]
а в омскинформе в новостях наверное ссылаются на БК
-
20 Августа 2015 Чтв 19:03:01
-
-
17 Августа 2016 Срд 0:38:3817 и 18 августа в рамках губернаторской программы по рыболовству в Иртыш переселят 188 осетров, выращенных на рыбзаводе.
Как сообщают в Министерстве природных ресурсов и экологии Омской области, такое мероприятие является результатом системной работы. В прошлом месяце в районе поселков Черлак-Нововаршавка в реку выпустили 7990 голов стерляди, а год назад рыбзавод переселил в реку 8000 мальков осетра. В 2016 году программа зарыбления омских водоемов сосредоточена на северных районах области – Тевризе, Знаменке, Таре, Саргатке. Благодаря таким мероприятиям запасы осетровых видов рыб в Иртыше должны увеличиться.
[внешняя ссылка]
