Экономика и бизнес
супермаркеты растут как грибы вместо мини-рынков
Создана: 03 Марта 2013 Вск 10:50:12.
Раздел: "Экономика и бизнес"
Сообщений в теме: 152, просмотров: 28486
-
03 Марта 2013 Вск 10:50:12У моих родителей есть несколько торговых точек на таких вот рынках, но последние 2-3 года они не успевают переезжать. Откроется рынок, только люди распробуют продукцию, начинают ходить постоянные покупатели, как рынок закрывается и на его месте появляется очередная Сибириада или Наш магазин.У меня возле дома, тоже все рынки позакрывали, одни супермаркеты, а я вот не люблю в супермаркете покупать те же расфасованные фрукты, овощи,сладости. Конечно, в основном все стараются закупаться в гиперах,а то что нужно ежедневно покупать у дома. Вобщем то хотела спросить, скоро только одни супермаркеты остануться или все-таки у рынков есть право на жизнь? Интересно вот еще, что стоят на каждой остановке по 2-3 супермаркета и люди туда не очень то любят ходить, так они хоть окупают сами себя то?
-
04 Марта 2013 Пон 8:08:59Если по теме: супермаркеты растут как грибы вместо мини-рынков - это нормальные рыночные отношения.
А мини-рынки раз в неделю в субботу-воскресенье хватает. Несколько раз видел у ленинского рынка рядом с Апельсином и на левом берегу напротив АТ-маркета через дорогу магазин какой-то. -
04 Марта 2013 Пон 8:49:51Формат рынка считаю оправданным и необходимым, если на нем продается товар наисвежайший, например, знаменитые рыбные рынки в Японии или в средиземных странах. Там с самого раннего утра продается ночной улов, там закупаются шефы ресторанов. Вот это настоящие рынки, это да. Супермаркеты просто не смогут обеспечить нужную оперативность обработки товара.
А у нас что? Купил, а потом докажи, что купил на рынке, а не в подворотне. Говорю же, с появлением мясной лавки необходимость посещать рынки отпала напрочь. Свежий хлеб прекрасно выпекают в Триумфе, горячий лаваш у Советского рынка. Свежая сметана на развес в Низкоцене - предпочитаю сметану ВНИМИ.
Что нужно продавать именно на рынках? -
04 Марта 2013 Пон 8:55:39
Но Вы забываете, что придет лето, а за ним осень, вырастет огородная зеленка, ягоды-огурцы-помидоры. А свободным от офисной работы пенсионерам и податься будет некуда, на случайных местах с придорожных ящиков торговать давно запрещено. А ведь для многих, и очень многих людей это было реальное подспорье для выживания. -
04 Марта 2013 Пон 9:03:52Аврора из Омска писал(а)
: рынок закрывается и на его месте появляется очередная Сибириада или Наш магазин
Холидей продается Х5, отсюда такая эбонитовая гонка за количеством магазинов, особо не разбираясь, нет ли перенасыщения в данном районе, выгодны ли условия (аренда/цена выкупа) и тд.;
Магнит так же наращивает количество магазинов с ему одной понятной целью; имхо, это борьба на федеральном уровне с той же Х5
Наш магазин/Победа в этом бардаке стремится сохранить свою долю рынка за счет, опять же, увеличения количества точек, чтобы (не удивлюсь если это так и есть) потом пожирнее продаться, что пятерке, что магниту;
Ну а уж про продажу Астора уже, наверное, только ленивый не слышал;
Такую гонку никакие "социальные" рынки не выдержат, у них тупо нет столько бабла
-
04 Марта 2013 Пон 9:05:55Topmanager писал : с самого раннего утра продается ночной улов, там закупаются шефы ресторанов.
Там... где Рождественского впадает в Иртышскую набережную...там уже с раннего утра стояли шефы в очередь к местным рыбакам, чтобы купить форель от говнотечки для вечерних посетителей блистательных ресторанов города, прибудущих на первоклассных таксо с элегантными работниками баранки
-
04 Марта 2013 Пон 9:09:01Особенно мне нравилось, часов в 9 утра едать медведок, которых ночью добыли в японском море и привезли к моим дверям.
-
04 Марта 2013 Пон 9:12:43
Дело говорит...сетевики тупо скупают помещения, наращивая площади в каждом районе города. Рынкам тупо не хватает бабла чтобы противостоять сетевикам
-
04 Марта 2013 Пон 9:12:55VityaOmsk писал :
Там... где Рождественского впадает в Иртышскую набережную...там уже с раннего утра стояли шефы в очередь к местным рыбакам, чтобы купить форель от говнотечки для вечерних посетителей блистательных ресторанов города, прибудущих на первоклассных таксо с элегантными работниками баранки
Ну, хоть один меня поддержал и понял, что на омских рынках нечего продавать, чтобы конкурировать по качеству и свежести с магазинами) -
04 Марта 2013 Пон 9:15:12LeXXX_Omich писал : тупо скупают
Далеко не всегда скупают.
В аренду тоже берут, причем даже чаще в аренду.
Собственнику тупо выгоднее сети сдать - и сразу все помещение заберут, и надолго, и рассчитываются, как правило, аккуратно. И ремонт тоже сделают, хоть и не упустив шанса возместить затраты.
АП. Кстати, вон только что клиент позвонил - тоже помещение у него, и тоже рынок. Холидей сильно интересуется - просил договор посмотреть, пришлет сегодня. -
04 Марта 2013 Пон 9:17:19Boyarin_law писал : LeXXX_Omich писал ... : тупо скупают
Далеко не всегда скупают.
В аренду тоже берут, причем даже чаще в аренду.
Собственнику тупо выгоднее сети сдать - и сразу все помещение заберут, и надолго, и рассчитываются, как правило, аккуратно. И ремонт тоже сделают, хоть и не упустив шанса возместить затраты.
Про что и речь...Онли бизнес, ничего личного...Последний яркий пример магазин Заозерный из многобутиковой забегаловки превращается в очередной Магнит
-
04 Марта 2013 Пон 9:18:21Topmanager писал :Свежий хлеб прекрасно выпекают в Триумфе, горячий лаваш у Советского рынка.
Хлеб в Триумфе абсолютно не вкусный, а я его там перепробовала весь. У него даже батоны никакие, свежие, но абсолютно безвкусные.
А лаваш у Советского совсем резиновый стал, у Казачка куда как вкуснее. У нас на соц. рынке хлеб продают обычный кирпичик хлебодаровский - свежусенький, вкусно и рогалики, как настоящие. И минипекарня там стоит тоже приличная, хлеб еще горячий брать можно. Вкусный.
Еще вкусный хлеб был в Нашем магазине, который свой, "Бон апетит", особенно багеты. Был, да вышел весь. Вкусные батоны, пока свежие, в Ашане.
Topmanager писал :Что нужно продавать именно на рынках?
Фрукты, овощи, выпечку. -
04 Марта 2013 Пон 9:19:19Topmanager писал :
Ну, хоть один меня поддержал и понял, что на омских рынках нечего продавать, чтобы конкурировать по качеству и свежести с магазинами)
Теплым летним вечером собрала бабушка свежих пупырчатых огурчиков со своего огорода, помыла и отнесла с утреца на минирынок у дома, другая малинки свежей ведерко к обеду набрала...
Одна бабушка - это рубль, а десять бабок - уже червончик набегает... (с) -
04 Марта 2013 Пон 9:23:48Boyarin_law писал :
Собственнику тупо выгоднее сети сдать - и сразу все помещение заберут, и надолго, и рассчитываются, как правило, аккуратно. И ремонт тоже сделают, хоть и не упустив шанса возместить затраты.
Мелкому бизнесу всё труднее держаться на плаву: им труднее конкурировать с сетями ценой, государство им всё время оказывает "поодержку" в виде проверок и увеличения налогов. Да ещё наша омская ведущая, когда ИП-шники пытались что-то возразить против поднятия налога в пенсионный, вякнула что-то типа: "А о пенсии вы подумать не хотите?" Ну, что с неё взять, наши омские СМИ любят вякать о том, в чём не разбираются.
