Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Вопрос к тем у кого есть электрокерамическая плита 

Создана: 04 Июля 2012 Срд 23:09:58.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 27, просмотров: 8851

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. 04 Июля 2012 Срд 23:09:58
    значицца собрался я курицу приготовить в духовке электрической,керамической плиты. пользуюсь духовкой сего девайса первый раз. до этого был онли газ а-ля Омичка. так вот. закинув курицу с картофаном включил и ушёл. прихожу и вижу - на горизонтальной поверхности плиты сзади есть отверстия-щели через которые фигачит пар. при установке плиты обратил внимание, что на задней стенке плиты есть раструб из духовки уходящий в эти щели. собственно вопрос - пар оттуда должен валить? это нормально?
    аааааааа..... мне страшно....... Смайлик :-) Смайлик :-) Смайлик :-)
  2. 05 Июля 2012 Чтв 15:43:53
    outminder писал : пусть отпишутся другие владельцы электроплит - у них такая же система пароотвода?

    погуглив вы поймёте что у отдельностоящих плит практически у всех
  3. 05 Июля 2012 Чтв 15:49:43
    Pilot5575 писал :
    outminder писал ... : пусть отпишутся другие владельцы электроплит - у них такая же система пароотвода?

    погуглив вы поймёте что у отдельностоящих плит практически у всех


    А у встраиваемых? Просто если Вы уже "погуглили" - может поделитесь информацией?
  4. 05 Июля 2012 Чтв 15:55:22
    У меня Ханса и проблема та же, поначалу -пугало, теперь привыкли:)), на стене - мебельный щит (ЛДСП) в комплекте с кухонным гарнитуром, поэтому обои в порядке.
  5. 05 Июля 2012 Чтв 15:59:47
    вопрос к вам- а боковые щиты верхних ящиков как? нормально? плёнка не отошла? у меня они из лдсп или мдф ( постоянно путаю)
  6. 05 Июля 2012 Чтв 16:01:04
    outminder писал :
    Pilot5575 писал ... :
    outminder писал ... : пусть отпишутся другие владельцы электроплит - у них такая же система пароотвода?

    погуглив вы поймёте что у отдельностоящих плит практически у всех


    А у встраиваемых? Просто если Вы уже "погуглили" - может поделитесь информацией?

    на встройке не заострял внимания
  7. 05 Июля 2012 Чтв 16:13:44
    outminder писал : пусть отпишутся другие владельцы электроплит - у них такая же система пароотвода?

    вообще ничего и нигде не парит Ну и вот, стало быть
  8. 05 Июля 2012 Чтв 18:47:12
    Pilot5575 писал : вопрос к вам- а боковые щиты верхних ящиков как? нормально? плёнка не отошла? у меня они из лдсп или мдф ( постоянно путаю)


    Какие боковые? прилегающих шкафов? Если речь о них - то все в порядке, уже четыре года пользуюсь, правда всегда стараюсь включать вытяжку. Кстати так парит не всегда, зависит, я так думаю, от продукта:) в духовке и его объема, хотя точно не утверждаю
  9. 05 Июля 2012 Чтв 19:26:05
    спасибо за ответ. для начала я так или иначе попробую вариант "очумелые ручки" о котором я писал выше. Смайлик :-)
  10. DEMON


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    09 Июля 2012 Пон 6:56:25
    У меня духовка вообще в другом месте,а не под плитой,выброса пара нету(над духовкой барный отдел) для вывода пара есть отверстие в ручке,выходит мало пара..
  11. 09 Июля 2012 Пон 22:20:01
    плита - gorenje. пара не видел)
  12. 22 Июля 2012 Вск 16:55:00
    хммм... вчера попробовали приготовить такую же курицу но в режиме без конвекции, а просто "верхний гриль - нижний гриль". пара не было вообще. видно в режиме конвекции вентилятор выгоняет пар.
    Confused
  13. vovka_r


    Хранитель


    Более 10 лет на форумеМуж.
    22 Июля 2012 Вск 17:18:51
    Нормальная плита даже в режиме конвекции пар выбрасывать не должна. Пар помогает блюду готовиться. Позволяет блюду не высушиваться и делать красивую или хрустящую (на выпечке) корочку.
    В любой плите, если блюдо подразумевает выпечку без пара, надо его выпустить - приоткрывая крышку.
    Видимо производитель конкретной плиты не счел нужным удорожать конструкцию за счет установки паро и влагоизоляции на рабочие элементы.

    Если не увлекаетесь кулинарией - можно и так жить, только сделайте вентиляционный короб от зада плиты куда-нибудь, иначе мебель вокруг пострадает, и сильно. Жуть конечно, жирный пар от курицы на стенку, б-р-р...

    Мы например увлекаемся, и перебрали кучу электродуховок (газовые как класс вообще не рассматриваем, в них блюда получались резиновой гадостью). Пока остановились на встроенной Hotspoint. Но это опять же не идеал, будем готовиться к покупке профессиональной.
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд