Какую соль покупать?
Создана: 18 Мая 2011 Срд 16:29:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 91, просмотров: 33801
-
Всем привет! Мучает такой вопрос:
Мы с семьёй привыкли покупать йодированную соль. Но! Супруга вычитала, что она вовсе не полезная а даже вредная(откладывается в суставах и прочие вредности). Но ведь йод нам "Сибирякам" нужен в качестве профилактики. Что же делать, какую соль покупать? Или может лучше йодом мазаться? -
-
-
-
-
Андреw писал : Всем привет! Мучает такой вопрос:
Мы с семьёй привыкли покупать йодированную соль. Но! Супруга вычитала, что она вовсе не полезная а даже вредная(откладывается в суставах и прочие вредности). Но ведь йод нам "Сибирякам" нужен в качестве профилактики. Что же делать, какую соль покупать? Или может лучше йодом мазаться?
То есть вас волнует не соль, а йод... правильно?
Я добавляю в еду в процессе готовки (в конце) морскую капусту молотую на кофемолке
+ пью кефир с клетчаткой с морской капустой -
-
Кенёша писала : Я добавляю в еду в процессе готовки (в конце) морскую капусту молотую на кофемолке
О. Может Вы мне расскажете ? :) Я часто читала что мелют морскую капусту, но блин, когда я мою сухую капусту на дне просто комками песок и камешки. Как это все - смолоть, и потом хрустеть? Или Вы предварительно моете капусту, потом сушите? -
квазимодо писал(а) : Лучше принимать "Йод-актив", а йод из соли выветривается за полчаса после вскрытия пакетика, т.к. йод летуч.
Это раньше добавляли натрий-калий-йод, он действительно разлагался и выветривался. Сейчас добавляют неразлагаемые составы, можно использовать для солений, т.к. свободного йода там нет.
А насчёт отложений в суставах - не слышал, может ссылку дадите, а то получается типа слухов. -
-
Ну, если в качестве аргумента- Надя Бабкина, у которой всё изменилось из-за соли, то это не статья, а -фуфел!
Полезна крупная морская соль. Чем дороже, тем лучше.
А вообще-то Омск- на одном из первых мест по заболеваниям щитовидной железы. -
-