Кухня съедобностей
Масляная рыба.
Создана: 23 Октября 2015 Птн 23:01:47.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 69, просмотров: 16374
-
23 Октября 2015 Птн 23:01:47Находясь в тоске от бедности ассортимента омских продмагов увидел сабж. Ни разу про такое не слыхал. Вроде красивая, должна быть съедобной. Купил упаковку стейков (в Айсберге, напротив Сибзавода).
Сейчас в И-нете поинтересовался, а что я купил?
С одной стороны, очень полезная и вкусная рыбка (можно с осетром спутать).
С другой - возможность неконтролируемой диареи (ну это мы ещё поглядим) в течение 36 часов (вот тут задумался). И во многих странах, типа Канады и Японии, она запрещена.
Кто нибудь готовил её?
(Я на днях приготовлю свою - расскажу) -
27 Октября 2015 Втр 18:54:44Люди пишут, мол солидол из попы льёцца тока после масляной рыбы!!
-
27 Октября 2015 Втр 19:11:56Муксуна случалось пробовать, запекала его в духовке, но что то не впечатлил. Возможно его надо как то по другому готовить.
-
27 Октября 2015 Втр 19:31:34Сегодня видел в Победе, поржал.
Ленрыбторг какой то. Внимательно изучил упаковку, о виде рыбы ни слова. -
27 Октября 2015 Втр 20:09:41А я парень простой.Мне и пелядь чановская пойдет. И х/к и жаренная. Вкусно и не течёт после неё.
-
27 Октября 2015 Втр 20:26:25avd173791 писал
: А я парень простой.Мне и пелядь чановская пойдет. И х/к и жаренная. Вкусно и не течёт после неё.
А крутинковская пелядь?
Я вот жареную пелядь както не очень понимаю, а вот вяленая или подкопченая - этот ее нежный жирок, мнямм.
Жаль только что на удочку она не ловится... -
27 Октября 2015 Втр 20:35:25Так, прекращаем флудить.
ближе к теме. Вот интересно, если ТС начнёт истекать, сознается? 
-
27 Октября 2015 Втр 20:43:25Моеимязанято писал :давай подробнее, как готовил?
Да бесхитростно.
Оттаял, обвалял в приправе из Самовара, оливковое масло, сковородка, лук. По 5 минут с каждой стороны. Было это в 10 утра, в 12 стул - обычный. Пока ещё ничего больше не ел - начинаю борщ варить.
Оставшиеся 2 стейка приговорил к засолке - так эксперимент чище будет
-
27 Октября 2015 Втр 20:44:56тю, вкусная,да вкусная.. правда вкусная?
ела давно.. даж не помню.. обидно как-т
-
27 Октября 2015 Втр 20:57:33Цитата :
А крутинковская пелядь?
Просто был в том году несколько раз осенью в Чанах и покупал в фирменном магазине. А не в Омске с коробок на остановках или того хуже,замученную в застенках "Наш магазин". -
27 Октября 2015 Втр 20:59:05medina-Lissa писала : Муксуна случалось пробовать, запекала его в духовке, но что то не впечатлил. Возможно его надо как то по другому готовить.
Муксун надобно отведывать только в виде слабосола!!!!!!!!! -
27 Октября 2015 Втр 21:01:47Инженер писал : medina-Lissa писала ... : Муксуна случалось пробовать, запекала его в духовке, но что то не впечатлил. Возможно его надо как то по другому готовить.
Муксун надобно отведывать только в виде слабосола!!!!!!!!!
Стопиццот!!! -
27 Октября 2015 Втр 21:17:27в этом годе, были случаи, вокруг Омска на спининг некрупненькие цеплялись
